Кемп‑файр кекси

На порцію

233ккал
Білки
14гЖири
25гВуглеводи

Заздалегідь підготовлений десерт, який нагадує про піджарювання маршмеллоу над відкритим вогнищем.

Інгредієнти

12 порц.
  • світлий мусковадо цукор140g
  • самопідйомне борошно100g
  • какао‑порошок50g
  • розпушувач1 tsp
  • яйця3
  • рослинна олія125ml
  • молоко3 tbsp
  • молочні шоколадні чіпси50g
  • пакет міні маршмеллоу30g

Покрокова інструкція

  1. 1

    Розігрійте духовку до 180°C/160°C з конвекцією/газ 4. Пересипте цукор, борошно, какао та розпушувач у велику миску. Збийте яйця, рослинну олію та молоко, потім змішайте з сухими інгредієнтами до однорідності. Додайте молочні шоколадні чіпси. Розкладіть форми для кексів у 12‑отвірну форму для булочок. Розподіліть тісто по формах і випікайте 20 хвилин, доки вони не піднімуться і не будуть готові. Потім охолодіть і зберігайте до 2 днів у герметичному контейнері.

  2. 2

    За кілька хвилин до подачі (теплі з духовки або холодні) розкладіть маршмеллоу на верхівки кексів. Розігрійте гриль до середньої температури і підсмажте кекси під ним 30 секунд, постійно стежачи, доки маршмеллоу не підрум’яняться. Зніміть і одразу подавайте.

Джерело: bbcgoodfood.com
Оригінальний рецепт

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток