Кайрські мигдалі

• масло або оливкова олія↗1
• бланшовані мигдалі↗1 1⁄2
• груба морська сіль↗3
• кайенський перець↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 225 °F.

2. 2

   Перемішайте мигдаль з олією і розподіліть на антипригарному деку.

3. 3

   Запікайте приблизно 45 хвилин, потім перемішайте з сіллю, доки ще теплий. Щільно загорніть у фольгу або восковий папір і залиште на кілька годин, після чого струсніть зайву сіль.

4. 4

   Приправте за смаком кайенським перцем.