Капуста з беконом і цибулею

• цибуля↗1

  нарізана

• масло↗50g
• копчений лардон↗200g

  або нарізаний бекон

• капуста савойська↗1
• кипляча вода150ml

Покрокова інструкція

1. 1

   Обсмажте цибулю в маслі 2 хвилини, потім додайте бекон і готуйте ще кілька хвилин до золотистого кольору.

2. 2

   Додайте капусту та киплячу воду. Готуйте 2 хвилини на середньому вогні, доки не зів'яне, потім накрийте кришкою, знизьте вогонь до низького і готуйте ще 5 хвилин.

3. 3

   Зніміть кришку і добре перемішайте; капуста повинна набрати трохи кольору. Якщо ні, підвищте вогонь і готуйте ще кілька хвилин. Приправте за смаком.