Гриби в бурбонському соусі

• нарізані гриби1 1⁄2
• розтоплене масло1
• перець↗1⁄4
• часниковий порошок↗1⁄2
• яловичий бульйон↗1
• цибуля, нарізана↗1⁄2
• бурбонське вино або 1 склянка шеррі↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Обсмажте цибулю в маслі 5 хвилин.

2. 2

   Додайте нарізані гриби і готуйте 25 хвилин.

3. 3

   Додайте вино, перець, часниковий порошок і яловичий бульйон.

4. 4

   Тушкуйте 20 хвилин.

5. 5

   Подавайте з свининою, куркою, рисом або як окрему закуску.