Торт «Бакі»

На порцію

800.1ккал
11.4гБілки
51.6гЖири
83.6гВуглеводи

Торт‑переможець конкурсу «Share the Very Best», ідеальний для святкування днів народжень любителів шоколаду та арахісового масла.

Інгредієнти

8 порц.
  • великі яйця2
  • цукор1 1⁄4
  • багатоцільове борошно3⁄4
  • масло, розтоплене6
  • пакети Nestle Choco-bake, несолодкий шоколадний ароматизатор3
  • ванільний екстракт1⁄2
  • сіль1⁄8
  • кремовий арахісовий масл3⁄4
  • масло, м’яке1⁄4
  • ванільний екстракт1⁄4
  • пудра3⁄4
  • напівсолодкі шоколадні чіпси2
  • важкі вершки1
  • арахісове масло і молочні шоколадні чіпси1⁄3

Покрокова інструкція

  1. 1

    Розігрійте духовку до 350°F (≈ 175°C).

  2. 2

    Змастіть 9‑дюймову круглу форму для торта; підкладіть дно пергаментом і змастіть.

  3. 3

    ДЛЯ ТОРТА: Змішайте яйця та цукор у великій мисці.

  4. 4

    Додайте борошно, розтоплене масло, Choco Bake, ваніль і сіль, перемішуючи до однорідності.

  5. 5

    Вилийте суміш у підготовлену форму.

  6. 6

    Випікайте 25 хвилин або доки дерев'яна шпажка, вставлена в центр, не вийде чистою.

  7. 7

    Охолодіть на решітці 5 хвилин.

  8. 8

    Проведіть ножем навколо краю форми; охолоджуйте ще 10 хвилин.

  9. 9

    Переверніть торт на сервірну тарілку; зніміть форму та пергамент; охолодіть повністю.

  10. 10

    ДЛЯ ШАРУ АРАХІСОВОГО МАСЛА: Збийте арахісове масло, м’яке масло та ваніль у середній мисці до однорідності.

  11. 11

    Поступово додайте пудру, збиваючи.

  12. 12

    Нанесіть суміш на торт.

  13. 13

    Поставте в холодильник на 30 хвилин.

  14. 14

    ДЛЯ ГАНАШУ: Нагрійте вершки у маленькій каструлі до кипіння; зніміть з вогню.

  15. 15

    Додайте напівсолодкі шоколадні чіпси; залиште на 5 хвилин.

  16. 16

    Перемішайте, охолодіть у холодильнику 30 хвилин або доки суміш не стане розтягуваною.

  17. 17

    Нанесіть на верх і боки торта.

  18. 18

    ДЛЯ ДЕКОРУВАННЯ: Розтопіть арахісове масло та молочні шоколадні чіпси у герметичному пакеті на 70% потужності мікрохвильовки 10‑15 секунд.

  19. 19

    Розмісіть пакет, щоб змішати.

  20. 20

    За потреби, підогрійте ще 10‑15 секунд до повного розтоплення.

  21. 21

    Відріжте маленьку дірку в кутку пакету; вичавіть, щоб полити торт.

  22. 22

    Зберігайте торт у холодильнику; дайте постояти 30 хвилин перед подачею.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток