Брюссельська капуста з фундуком

• брюссельська капуста :↗500 г.
• бекон:↗80 г
• фундук:↗50 г
• спеції та сіль:за смаком

Покрокова інструкція

1. 1

   Готуємо так:

2. 2

   Капусту помити і варити у киплячій підсоленій воді протягом 10 хвилин. Відкинути на дуршлак, обсушити.

3. 3

   Бекон порізати маленькими шматочками, викласти на суху гарячу сковорідку і на невеликому вогні обсмажувати до утворення шкварок. Додати капусту, фундук, спеції за смаком, перемішати і витримати на вогні ще 3-4 хвилини. Жіночі уггі Львів

4. 4

   * Таку капусту можна подати на гарнір до м’яса, риби чи птиці або ж як самостійну страву.

5. 5

   * Якщо з бекону витопилося дуже багато жиру, його потрібно злити, щоб гарнір не був надто жирний. Витоплений жир можна використати для інших страв.

6. 6

   * Не варто зловживати спеціями – основний смаковий акцент дає фундук.