Тайський салат з броколі та арахісом

• броколі (суцвіття)↗1
• білий винний оцет↗3
• канолова олія↗3
• арахісова паста↗1⁄4
• соєвий соус з низьким вмістом натрію↗1
• підсолоджувач Splenda↗1
• імбир↗1⁄4
• сушені вишні (можна використовувати журавлину)1⁄4
• сушені смажені солоні арахіси, подрібнені1⁄4

Покрокова інструкція

1. 1

   У великій мисці збийте вінчально оцет, олію, арахісову пасту, соєвий соус, Splenda та імбир.

2. 2

   Розріжте броколі на шматочки розміром з укус і покладіть у миску з заправкою.

3. 3

   Додайте сухофрукти та арахіс у миску і перемішайте.

4. 4

   Накрийте і охолоджуйте — можна приготувати заздалегідь до 2 днів.