Сніданкові наани

• рослинна або соняшникова олія1 tbsp
• яйця↗2
• малі наани↗2
• знежирений крем‑сир↗4 tbsp
• мангове чатні↗2 tbsp
• авокадо↗1

  розрізаний навпіл і нарізаний

• лайм↗½

  вичавлений сік

• зелений чилі↗1
• коріандрsmall handful

  листя зібране

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 200 °C/180 °C з конвекцією/газ 6. Нагрійте олію на сковороді, потім підсмажте яйця. Під час приготування яєць підігрійте наан у духовці.

2. 2

   Намажте теплі наани крем‑сиром, потім полийте чатні. Додайте по смаженому яйцю на кожен наан і зверху викладіть авокадо, сік лайма, чилі та коріандр. Приправте і подавайте.