Тушковані порі з яблуками

• порі↗3

  зовнішні листя видалені, товсто нарізані

• яблука2

  вилучено серцевину і нарізано дольками

• гілочки тим'яну↗3
• овочевий бульйон↗300ml
• масло

Покрокова інструкція

1. 1

   Розкладіть порі та дольки яблук в один шар у широкій неглибокій каструлі з кришкою. Вставте гілочки тим'яну серед порі і вилийте бульйон. Приправте і розподіліть шматочки масла зверху.

2. 2

   Поставте на середній вогонь, доведіть до кипіння, потім накрийте кришкою і тушкуйте 15 хвилин, доки яблука і порі не стануть м'якими.