Бобовий діп з тортильями

• Червона квасоля↗1 б.
• Коричнева квасоля↗1 б.
• Томат↗1 шт
• Цибуля синя↗1 шт
• Мексиканські спеціїдрібка
• Халапеньйо↗2 шт
• Томатна пассата↗1 б.
• Сметана↗1 ст.л.
• Тортильї з блакитної кукурудзи↗на смак

Покрокова інструкція

1. 1

   Подрібнюємо овочі. Обсмажуємо на оливковій олії цибулю, додаємо нарізний томат, побріднений 1 перець та спеції.

   
2. 2

   Додаємо квасолю тушкуємо помішуючи на пательні 20 хвилин. Перекладаємо у посуд для подачі.

   
3. 3

   Подрібнюємо перець халапеньйо.

   
4. 4

   Зверху викладаємо сметану.

   
5. 5

   Прикрашаємо кінзою та слайсами перцю халапеньйо.

   
6. 6

   Викладаємо тортільї. Смачного!