Квасоля коричнева
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Квасоля коричнева — сорт бобових з темно‑коричневим зовнішнім покриттям і кремовою м’якоттю після варіння. Підходить для супів, рагу, салатів і як гарнір.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії127
Білки8.7г
Жири0.5г
Вуглеводи22.8г
Вітаміни та мінерали
Фолієва кислота, вітамін B6, залізо, калій, магній
Як обирати
Вибирайте боби з цілісною, гладкою шкіркою без плям і цвілі.
Як зберігати
Сухі боби зберігайте в герметичній упаковці в прохолодному, сухому місці до року; варені – у холодильнику 3–4 дні.
Рецепти з Квасоля коричнева
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою