Гуляш Боббі

• фарш яловичий↗2
• великі жовті цибулини↗2
• часникові зубчики↗3
• вода↗3
• томатний соус↗2
• нарізані помідори2
• соєвий соус↗3
• італійська приправа↗2
• лавровий лист↗3
• паула'с домашня приправа1
• приправа сіль↗1
• сирі макарони↗2

Покрокова інструкція

1. 1

   Обсмажте яловичий фарш, злийте зайвий жир.

2. 2

   Додайте цибулю та часник. Смажте приблизно 10 хвилин.

3. 3

   Додайте всі інші інгредієнти, крім макаронів, і перемішайте.

4. 4

   Доведіть до кипіння, потім тушкуйте 20 хвилин.

5. 5

   Додайте макарони, доведіть до кипіння. Тушкуйте ще 20 хвилин.

6. 6

   Зніміть з вогню і дайте постояти 30 хвилин.

7. 7

   Мені цікаво, чи макарони не переваряться за цей час. Я б перевірив їх після останнього 20‑хвилинного тушкування. Також я не впевнений щодо кількості домашньої приправи; журнал вказав лише 1/2 чайної ложки кожного, можливо, треба більше.