Приготуйте цей смачний пудинг всього за 10 хвилин, а потім покладіть його в холодильник. Подавайте у склянках і прикрасьте свіжими ожинами для елегантного літнього десерту

Інгредієнти

2 порц.

ожини↗200g
плюс додатково для прикраси
цукрова пудра↗3 tbsp
лимон↗zest and juice of ½ a
вершки↗250ml

Покрокова інструкція

1
Перекладіть ожини у каструлю разом з 2 tbsp цукрової пудри, додайте цедру та сік лимона. Тушкуйте на повільному вогні, доки не стане сиропоподібним, потім дайте охолонути. Охолодіть кілька годин.
2
Збийте вершки з 1 tbsp цукрової пудри, потім обережно вмішайте більшість соусу з ожини. Подавайте у склянках з додатковим соусом і свіжими ожинами зверху.

Джерело: bbcgoodfood.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток