Не знаєте що ще зробити з динею? Приготуйте цей легкий літній напій швидкого приготування, але довгого настоювання. Результат вартий очікування! Ароматна, солодка диня, дуже добре проявляє себе в білому вині. А якщо Вам підвернеться можливість купити диню сорту канталуп, буде ще смачніше. Спочатку хотілося назвати цей напій: сангрія з літніх фруктів, але це була б не зовсім вірн назва.

Інгредієнти

800 порц.

білого напівсолодкого вина↗1 пляшка (750 мл)
солодкої дині↗300 грам
ароматних абрикоса3
меліси (можна замінити м'ятою)1 пучок

Покрокова інструкція

1
Мелісу помити, просушити і покласти в глечик. Товкачем або тупим кінцем черпака або лопатки, потовкти.
2
З дині, чайною ложкою або спеціальним приладом, вирізати кульки і скласти в глечик. У абрикосів видалити кісточки, грубо порізати й додати до дині.
3
Фрукти залити вином. Глечик накрити харчовою плівкою і поставити в холодильник мінімум на 2 години охолоджуватися і настоюватися. Подавати в холодному вигляді! Насолоджуйтесь! P.S. Фрукти не викидати! Вони також дуже смачні!

Джерело: picantecooking.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток