Найкращий арахісовий фадж

• цукор↗3
• згущене молоко↗2⁄3
• масло↗3⁄4
• хрустке арахісове масло↗1
• ваніль↗1
• маршмелоу крем1

Покрокова інструкція

1. 1

   Змастіть форму для випічки розміром 9×13 дюймів.

2. 2

   Змішайте цукор, згущене молоко та масло у формі.

3. 3

   Постійно перемішуйте на середньому вогні.

4. 4

   Доведіть до повного кипіння і перемішуйте ще 4 хвилини, або доки термометр показує 234‑240 °F (112‑116 °C), або доки невелика кількість сиропу, опущена в холодну воду, не утворить м’яку кульку, що розплющується при вийманні.

5. 5

   Зніміть з вогню і додайте хрустке арахісове масло, ваніль та маршмелоу крем, перемішайте.

6. 6

   Рівномірно розподіліть у форму і охолодіть у холодильнику до затвердіння.

7. 7

   Смачного!