Ягідна вінегретна заправка

Кольорова заправка, що підкреслить будь‑який літній салат.

Інгредієнти

150 порц.
  • екстра вірджин оливкова олія3 tbsp
  • соняшникова олія3 tbsp
  • червоний або білий винний оцет2 tbsp
  • великі спілі полуниці3

    очищені та дрібно нарізані

  • малина½ x 150g punnet

    грубо розчавлена

  • смородинаabout 4 tbsp

    зняті з стебел та легенько розчавлені виделкою

  • чорниця4-5 tbsp

    грубо розчавлена або нарізана

Покрокова інструкція

  1. 1

    Shake the oils and vinegar in a bottle or jar with a tight‑fitting lid until blended. Season with salt if you want, and pepper, then drop in the fruit. Shake gently before using. Keeps in an airtight container in the fridge for up to 3 days.

Джерело: bbcgoodfood.com
Оригінальний рецепт

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток