Салат з ягодами та нектаринами

• середні нектарини, нарізані↗4
• цукор↗1⁄4
• мелений імбир↗1⁄2
• лимонний сік↗1
• свіжі малини↗2
• свіжі чорниці↗1
• знежирений крем‑сир↗3

Покрокова інструкція

1. 1

   Помістіть нектарини у велику миску; змішайте цукор і імбир, посипте їх на нектарини і обережно перемішайте, щоб покрити.

2. 2

   Полийте лимонним соком, накрийте кришкою та охолоджуйте в холодильнику 1 годину, один раз перемішавши.

3. 3

   Злийте нектарини, а рідину залиште.

4. 4

   Обережно перемішайте малину та чорниці з нектаринами.

5. 5

   У маленькій мисці збийте крем‑сир до однорідності; поступово вмішайте залишену рідину, полийте фруктову суміш і подайте одразу.