1
Розташуйте решітку в центрі духовки і розігрійте її до 350°F (≈177°C).
2
Змастіть форму для бунту об'ємом 12 склянок і рівномірно посипте пеканами; відкладіть.
3
У великій мисці збийте борошно, цукор, розпушувач і сіль до однорідності.
4
В іншій мисці збийте молоко, апельсиновий сік, олію, яйця, цедру та ром.
5
У центрі сухих інгредієнтів зробіть ямку і додайте рідку суміш; перемішайте.
6
Повільно вилийте тісто у підготовлену форму, обережно, щоб не зрушити покриття з пеканами.
7
Випікайте 1 годину або доки дерев'яна шпажка, вставлена посередині між зовнішнім і внутрішнім краєм форми, не залишає ніяких залишків.
8
Покладіть форму на решітку і дайте торту повністю охолонути.
9
Глазур: у маленькій каструлі розтопіть масло на середньому вогні; додайте цукор і воду, перемішайте.
10
Доведіть суміш до кипіння, потім зменшіть вогонь і тушкуйте, постійно помішуючи, 5 хвилин.
11
Зніміть з вогню і додайте ром, перемішайте.
12
Виверніть торт на сервірну тарілку.
13
Використовуючи тонку дерев'яну шпажку, проткніть верх торту по всій поверхні.
14
Рівномірно поливайте глазур, по трохи, на верх торту, дозволяючи кожному шару повністю вбиратися перед наступним.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток