Буряки з цибулею

• буряки↗6
• масло↗4
• цибуля, нарізана↗3
• цукор↗2
• балсамічний оцет↗2
• сіль і перець

Покрокова інструкція

1. 1

   У великій антипригарній сковороді розтопіть масло на середньому вогні; обсмажте цибулю 5‑10 хвилин, часто помішуючи.

2. 2

   Посипте цукром і оцтом; зменшіть вогонь до низького і готуйте ще 20 хвилин, доки буряки не стануть м’якими і золотистими.

3. 3

   Додайте буряки до цибулі, посоліть і поперчіть.

4. 4

   Готуйте ще 3‑5 хвилин на середньому вогні, доки не прогріються.