Тушковані яловичі тако з Fritos

• фарш з яловичини↗1 1⁄2
• маленька цибулина, нарізана↗1
• консервований томатний суп1
• сальса (будь-яка гострота)1⁄2
• вода↗1⁄2
• кукурудзяні чіпси Fritos, трохи подрібнені4
• сир, мексиканська суміш↗1
• консервовані зелені чилі↗1
• суміш приправи для тако2
• перець чилі↗2
• мелений кмин (за бажанням)↗1⁄2

Покрокова інструкція

1. 1

   Готуйте яловичину у великій сковороді з цибулею до готовності.

2. 2

   Ретельно злийте зайвий жир.

3. 3

   Поверніть м'ясо у сковороду і додайте все, крім сиру та чіпсів Fritos, і нагрійте до гарячого стану.

4. 4

   Коли м'ясна суміш знову нагріється, додайте чіпси Fritos.

5. 5

   Подаючи, посипте кожну порцію сиром і улюбленими начинками для тако.

6. 6

   Варіант №1 — кремовий мексиканський стиль.

7. 7

   Додайте 1/2 склянки сметани до супу, пропустіть чіпси і додайте порвані борошняні тортильї.

8. 8

   Варіант №2 — раньеро стиль.

9. 9

   Пропустіть чіпси і додайте порвані кукурудзяні тортильї або розламані оболонки для тако.

10. 10

    Якщо ви запікаєте, розігрійте духовку до 350°F (175°C).

11. 11

    Випікайте 20 хвилин або доки не нагріється, вимкніть духовку.

12. 12

    Посипте сиром і поверніть у духовку, доки сир не розтане.