Котлети з яловичини під грибною підливою

• фарш яловичий↗1 1⁄2
• яйце↗1
• м'які сухарі↗1⁄2
• (10 3/4 ounce) can campbell beefy mushroom soup1

Покрокова інструкція

1. 1

   Додайте яйце та сухарі до фаршу і добре перемішайте.

2. 2

   Сформуйте 4‑6 котлет.

3. 3

   Обсмажте обидві сторони на незмазаній сковороді на середньому вогні, не доводячи до готовності.

4. 4

   Злийте зайвий жир.

5. 5

   Полийте котлети недилюваним соусом Beefy-Mushroom.

6. 6

   Накрийте сковороду і тушкуйте кілька хвилин, час від часу поливаючи підливою.

7. 7

   Примітка: іноді я використовую лише 1 фунт фаршу і роблю 4 котлети — це єдина зміна.