Курка в соєвому соусі BBQ

• соєвий соус↗1⁄4
• рослинна олія↗1
• сухий гірчиця3⁄4
• імбир↗1⁄4
• перець↗1⁄8
• зубчик часнику↗1
• курка↗3

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте перші шість інгредієнтів у маленькій мисці.

2. 2

   Полийте курку сумішшю і маринуйте щонайменше 30 хвилин.

3. 3

   Розмістіть курку у форму для запікання.

4. 4

   Випікайте при 350°F 50 хвилин, доки не буде готова, перевертаючи один‑два рази та час від часу змащуючи соусом.

5. 5

   Примітка: я візьму зайвий соус, закип'ячу його на плиті і змащу курку маринадом двічі‑тричі, замість використання підливки від запікання.