1
Для приготування курки BBQ: у великій сковороді обсмажте курку в оливковій олії на середньо‑високому вогні до готовності, 5‑6 хвилин. Не пересмажуйте. Перекладіть у холодильник, щоб охолодити.
2
Після охолодження обваляйте курку у 2 столових ложках соусу BBQ; залиште в холодильнику.
3
Для приготування піци: розмістіть камінь для піци в центрі духовки і розігрійте до 500°F (260°C) протягом однієї години перед випіканням.
4
Використовуючи велику ложку, рівномірно розподіліть ¼ склянки соусу BBQ по поверхні підготовленого тіста. Посипте 1 столовою ложкою копченої Гауди. Додайте ¾ склянки тертого моцарели. Розподіліть половину курячих шматочків рівномірно (близько 18 штук). Розкладіть 18‑20 шматочків червоної цибулини. Додайте ще ¼ склянки моцарели зверху.
5
Перенесіть піцу в духовку; випікайте, доки корка не стане хрусткою і золотистою, а сир у центрі не закипить, 8‑10 хвилин. Після готовності обережно вийміть, посипте 1 столовою ложкою кінзи. Наріжте.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток