Копчена Гауда
Типова одиниця: г · Поширений продукт
Опис
Тертий копчений сир Гауда – напівтвердий сир з насиченим копченим ароматом, подрібнений у зручні для використання стружки.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії356
Білки25г
Жири27г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, Вітамін D, Кальцій, Фосфор
Як обирати
Обирайте сир з рівномірним копченим кольором і без видимих плям чи кристалів; він має бути твердої консистенції і ароматним.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику при температурі 1‑4 °C у герметичній упаковці або обгорнутим у пергамент, а при довготримальному зберіганні можна заморозити до 2 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою