На порцію
Я придумав цей рецепт, шукаючи способи використати залишки курки-гриль. Нам дуже сподобалися ці слайдери!
Тонко роздеріть курку і змішайте її з соусом барбекю та медом у мисці, придатній для мікрохвильовки.
Накрийте і розігрійте у мікрохвильовці приблизно 4 хвилини, доки не стане гарячим, перемішуючи після 2 хвилин.
Тим часом розігрійте духовку згідно інструкції на упаковці булочок.
Розріжте булочки горизонтально на 2 великі частини великим зубчастим ножем (не розділяйте на окремі булочки).
Покладіть верхню частину булочки назад і розігрійте у духовці згідно інструкції.
Вийміть з духовки, зніміть верхню частину булочки і розподіліть гарячу курячу суміш на нижню частину.
Рівномірно розкладіть шматочки квашених огірків поверх курки, потім накрийте верхньою частиною булочки.
Обережно наріжте на окремі булочки і подайте.
Мені здається цей спосіб простішим, ніж заповнювати кожну булочку окремо.
Виходить 12 порцій закуски або 4 порції основної страви.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою