Капкейки BBC Children in Need – перша партія
На порцію
Солодкі, ароматні кекси, створені Гері Роудсом, Анджелою Хартнетт, Ейнслі Гарріяттом і Анджумом Анандом, – ідеальний спосіб підняти настрій і підтримати благодійність Children in Need. Приготуйте їх разом і розфарбуйте кожен кекс у кольори доброти!
Інгредієнти
12 порц.Покрокова інструкція
- 1
Розігрійте духову шафу до 200 °C (конвекція 180 °C, газ 6). Викладіть у форму для мафінів 12 паперових формочок. У великій мисці змішайте борошно, золотистий цукор, світлий мусковадо цукор, розпушувач і цедру двох лимонів (або маленьких апельсинів). В окремій мисці збийте яйця, додайте кислу сметану, ванільний екстракт і розтоплене масло, перемішайте. Влийте рідку суміш до сухих інгредієнтів і швидко з’єднайте лопаткою, не перемішуючи надто довго. Розподіліть тісто рівномірно по формочкам.
- 2
Випікайте 25 хв. Після випікання залиште кекси у формі ще 5 хв, потім обережно вийміть їх і дайте повністю охолонути на решітці.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою