Салат з куркою та базиліком

• майонез без жиру↗6
• свіжий лимонний сік↗2
• Діжонська гірчиця↗2
• гострий соус↗1⁄4
• білий перець1⁄8
• нарізані варені курячі грудки3
• нарізана селерa1⁄2
• нарізана зелена цибуля1⁄4
• свіжий базилік, натертий1⁄4
• свіжий шпинат, натертий↗6
• кедрові горішки (за бажанням)↗1 1⁄2

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте перші 5 інгредієнтів і добре перемішайте.

2. 2

   Змішайте курку, селеру, зелону цибулю та базилік у середній мисці.

3. 3

   Додайте суміш майонезу і обережно перемішайте.

4. 4

   Розкладіть 1 склянку шпинату на кожну з 6 салатних тарілок.

5. 5

   Ложкою рівномірно розподіліть курячу суміш по кожній тарілці.

6. 6

   Посипте кедровими горішками.