Легке домашнє печиво

На порцію

125ккал
Білки
Жири
13гВуглеводи

Запечіть порцію ароматного печива всього з п’яти інгредієнтів – ідеальний супутник до чашки чаю. Приготувати його можна за лічені хвилини, а результат завжди радує смаком.

Інгредієнти

25 порц.
  • масло225 г

    м'яке

  • дрібний цукор110 г
  • пшеничне борошно275 г
  • мелена кориця1 ч. л.

    або інші спеції (за бажанням)

  • шоколадні чіпси (білий або молочний)75 г

    (за бажанням)

Покрокова інструкція

  1. 1

    Розігрійте духовку до 190 °C (при конвекції – 170 °C) або встановіть газовий режим 5. У великій мисці збийте м’яке масло дерев’яною ложкою або міксером до кремоподібного стану. Додайте цукор і збивайте, доки маса не стане легкою і пухкою. Просійте борошно, додайте мелений корицю (або інші спеції за бажанням) і, за бажанням, шоколадні чіпси. Замісіть тісто, перемішуючи рухами у формі вісімки, доки не отримаєте однорідну масу. Тісто можна одразу заморозити.

  2. 2

    Сформуйте з тіста кульки розміром з волоський горіх, викладіть їх на деко, залишаючи трохи простору (масло чи пергамент не потрібні). Легко сплюсніть кожну кульку долонею і випікайте 10–12 хвилин, доки вони не набудуть золотисто‑коричневого кольору і трохи затвердіють зверху. Перекладіть печиво на решітку і дайте охолонути 15 хвилин перед подачею.

Джерело: bbcgoodfood.com
Оригінальний рецепт

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток