Соковитий барбекю‑соус, який підкреслить аромат вашого улюбленого бургера — свіжі помідори, ароматний часник, пікантний чилі та нотки копченої паприки створюють справжню симфонію смаку. Приготуйте його за 20 хвилин і відчуйте, як кожен укус перетворюється на справжнє свято!

Інгредієнти

175 порц.

соняшкова олія↗1 ч. л.
маленька червона цибулина↗1
дрібно нарізана
помідори↗200г
грубо нарізані
великий зубчик часнику↗1
дрібно натертий
солодка копчена паприка↗1 ч. л.
томатна паста1 ст. л.
червоний винний оцет1 ст. л.
червоний чилі↗1
дрібно нарізаний (за бажанням)

Покрокова інструкція

1
Нагрійте соняшникову олію у сковороді на середньому вогні, обсмажте дрібно нарізану червону цибулю 5 хвилин, доки вона не стане м’якою.
2
Додайте грубо нарізані помідори, дрібно натерений зубчик часнику, солодку копчену паприку, томатну пасту, червоний винний оцет і, за бажанням, дрібно нарізаний червоний чилі.
3
Приправте за смаком, потім тушкуйте 15‑20 хвилин без кришки, доки суміш не зменшиться в об’ємі і не загусне.

Джерело: bbcgoodfood.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток