Запечений лосось з чорними оливковими сальсою

• філе лосося↗4
• чорні оливки без кісточок, нарізані1⁄4
• червоний болгарський перець, нарізаний1⁄4
• червона цибуля, нарізана1⁄4
• черрі помідори↗8
• соус вінегрет з в'ялених томатів1⁄4

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 400°F. Розмістіть лосось (шкіркою вниз) на листі, застеленому фольгою (змащеному спреєм Pam або оливковою олією).

2. 2

   Змішайте решту інгредієнтів і викладіть їх ложкою на лосось.

3. 3

   Випікайте 18‑20 хвилин, доки лосось легко розпадається виделкою.