Запечений лосось з крабовим топінгом

• лососеві філе↗3
• легкий майонез або 2 столові ложки нежирного майонезу↗2
• лимонний перець (я використовую Mrs. Dash без солі)2
• пармезан або 2 унції моцарели↗2
• імітація крабового м'яса (за бажанням)2 -4

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 350 °F.

2. 2

   Візьміть форму для випікання, вистеліть її фольгою і злегка змастіть спреєм PAM.

3. 3

   Подрібніть крабове м'ясо.

4. 4

   Візьміть лосось, розріжте його, щоб він відкрився, як науковий проект. Приправте 1 чайною ложкою лимонного перцю. Закрийте «кришки».

5. 5

   Нанесіть майонез на філе і посипте рештою лимонного перцю.

6. 6

   Покладіть крабове м'ясо на лосось.

7. 7

   Посипте тертим сиром крабове м'ясо.

8. 8

   Випікайте 25‑30 хвилин.

9. 9

   Потім підсмажте ще 2 хвилини, доки сир не підрум'яниться.