Запечене яйце в чашці з картопляного пюре

• картопляне пюре1⁄2 - 2⁄3
• яйце↗1
• пармезан↗2
• сіль і перець

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку або тостер до 400 °F.

2. 2

   Викладіть картопляне пюре у маленьку скляну форму для заварного крему. Якщо пюре охолоджене, розігрійте його в мікрохвильовці приблизно хвилину, доки не стане гарячим і м’яким.

3. 3

   Задньою частиною ложки зробіть заглиблення в центрі гарячого пюре і розбийте в нього яйце.

4. 4

   Посипте сиром яйце та пюре.

5. 5

   Випікайте 10 хвилин або доки яйце не застигне за вашим смаком.

6. 6

   Приправте сіллю і перцем і смакуйте!