Запечене куряче філе з гірчицею Діжон

• курячі грудки без кісток і шкіри або індичка (філе), без видимого жиру↗1
• гірчиця Діжон або крупнозернова гірчиця↗1
• лимонний сік або сік лайму↗2
• подрібнений часник1
• чорний перець↗1⁄8

Покрокова інструкція

1. 1

   Промийте курку і обсушіть.

2. 2

   Розкладіть курячі грудки в один шар у скляній формі 13×9 дюймів.

3. 3

   У невеликій мисці змішайте решту інгредієнтів.

4. 4

   Посипте курячі грудки трохи сіллю (пропустіть цей крок, якщо дотримуєтесь дієти з низьким вмістом солі).

5. 5

   Нанесіть гірчичну суміш на верх кожної грудки.

6. 6

   Випікайте uncovered у духовці 375°F 15‑20 хвилин, доки курка не стане м’якою і не буде рожевою.