Запечений рис з лаймом і кінзою (низькокалорійний)

• неприготовлений рис2
• курячий бульйон↗4
• лайм, сік і цедра (за смаком)↗2
• свіжий подрібнений кінза1⁄8 - 1⁄4

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 350‑375 °F (180‑190 °C) і під час цього нагрійте курячий бульйон у каструлі на плиті.

2. 2

   Коли бульйон прогріється, але ще не кипить, вичавіть сік лайму і додайте цедру у бульйон.

3. 3

   Помістіть рис у форму для запікання, залийте його гарячим бульйоном, накрийте кришкою і випікайте в духовці 20‑30 хвилин, доки рідина не вбереться. Перемішайте кілька разів.

4. 4

   Після готовності додайте подрібнену кінзу і подавайте.