Запечений брі в тесті

• лист замороженого листкового тіста↗1
• несолоне вершкове масло↗1
• нарізані мигдаль або волоські горіхи↗1⁄2
• мелений кориця↗1⁄4
• абрикосове варення або полуничне варення↗1⁄4
• брі1
• коричневий цукор↗1⁄4
• яйце, збите↗1
• крекер

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 375 °F.

2. 2

   Розморожуйте листкове тісто 15‑20 хв і розгорніть.

3. 3

   У каструлі розтопіть вершкове масло на середньому вогні.

4. 4

   Обсмажте волоські горіхи в маслі до золотистого кольору, приблизно 5 хв.

5. 5

   Додайте корицю і перемішайте, доки горіхи не покриються.

6. 6

   Обережно зріжте лише верхню шкірку з брі.

7. 7

   Нанесіть обране фруктове варення на верхню частину брі.

8. 8

   Покладіть горіхову суміш на брі разом з варенням і посипте коричневим цукром.

9. 9

   Розкладіть листкове тісто на рівній поверхні.

10. 10

    Помістіть брі в центр тіста.

11. 11

    Зберіть краї тіста навколо брі, притискаючи їх, і підніміть в центрі.

12. 12

    Обережно з’єднайте зайве тісто і зав’яжіть кухонною ниткою.

13. 13

    Змажте збите яйце зверху і з боків брі.

14. 14

    Викладіть брі на деко і випікайте 20 хв, доки тісто не стане золотистим.

15. 15

    Подавайте з крекерами.