Халапеньо, фаршировані сиром, у беконовій обгортці

На порцію

351ккал
20гБілки
28гЖири
Вуглеводи

Соковиті халапеньо, начинені розтопленим сиром і загорнуті в ароматний копчений бекон, – ідеальна закуска, яка підкорить будь‑яку компанію. Приготуйте їх швидко, а гострота перцю додасть нотку пригоди!

Інгредієнти

4 порц.
  • перець халапеньо20 шт., жирних, зелених
  • кремовий сир150 г
  • моцарела75 г

    нарізана кубиками

  • пармезан20 г

    натертий

  • смужки копченого бекону10 шт.
  • соуси

    для подачі

Покрокова інструкція

  1. 1

    Розігрійте духовку до 180 °C (160 °C з конвекцією, газ 4). У кожному перці зробіть надріз зверху донизу і ложкою видаліть насіння та білу перегірку.

  2. 2

    З’єднайте кремовий сир, нарізану кубиками моцарелу та натертий пармезан у однорідну масу, додайте улюблені спеції і начиніть нею підготовлені халапеньо.

  3. 3

    Кожну смужку бекону розріжте навпіл і загорніть навколо кожного фаршированого перцю.

  4. 4

    Випікайте 35–40 хвилин, доки бекон не стане золотисто‑хрустким.

  5. 5

    Подавайте гарячими з улюбленими соусами, пам’ятаючи, що деякі перці можуть бути гострішими за інші.

Джерело: bbcgoodfood.com
Оригінальний рецепт

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток