Вірменський рисовий плов

• масло↗4
• вермішель↗1⁄2
• рис↗3⁄4
• курячий бульйон↗1 1⁄2

Покрокова інструкція

1. 1

   Розтопіть масло у каструлі об’ємом 2 кварт до появи піни.

2. 2

   Додайте вермішель; обсмажуйте до золотистого кольору, не підгоряючи.

3. 3

   Додайте рис, перемішайте.

4. 4

   Додайте курячий бульйон, перемішайте.

5. 5

   Накрийте кришкою і готуйте 17 хвилин на повільному вогні.