Тарт з абрикосами та мигдалем у стилі бістро
На порцію
Ніжний листковий тарт, у якому соковиті абрикоси поєднуються з ароматним мигдалем. Швидко готовиться, а смак переносить у теплі французькі вулички — ідеальний десерт для будь‑якої пори року.
Інгредієнти
8 порц.Покрокова інструкція
- 1
Розігрійте духовку до 220 °C (газ 7, вентилятор 200 °C). Розгорніть листкове тісто на злегка зволоженому деку – пар допоможе йому піднятися, – і посипте його меленим мигдалем. Викладіть половинки абрикосів, щільно притискаючи їх один до одного, аж до краю тіста.
- 2
Посипте торт цукровою пудрою і випікайте 20–25 хвилин, доки цукор не підрум’яниться і трохи карамелізується. За бажанням полийте кленовим сиропом і подавайте теплим, гарячим або охолодженим. Для справжнього задоволення додайте ложку збитих вершків або просто підлийте свіжі вершки.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою