Хліб з яблуками та праліном
На порцію
Смачний осінній хліб з яблуками, горіхами та карамелізованою скоринкою.
Інгредієнти
12 порц.Покрокова інструкція
- 1
Змішайте борошно, розпушувач, соду та сіль у середній мисці.
- 2
У великій мисці змішайте цукор, сметану, яйця та ваніль.
- 3
Змішуйте електричним міксером на низькій швидкості до однорідності.
- 4
Збивайте на середній швидкості 2 хвилини.
- 5
Додайте борошняну суміш до кремової, збиваючи на низькій швидкості до з’єднання.
- 6
Додайте яблука та 1/2 чашки горіхів пекан, перемішайте.
- 7
Вилийте тісто у змащену форму 9×5 дюймів.
- 8
Посипте залишковими горіхами пекан; легенько притисніть їх до тіста.
- 9
Випікайте при 350°C 55‑60 хвилин, доки тест не пройде.
- 10
Можливо, останні 10 хвилин випікання накрийте хліб фольгою, щоб не підгорів.
- 11
Охолодіть у формі на решітці 10 хвилин.
- 12
Вийміть хліб з форми.
- 13
У маленькій каструлі додайте масло та коричневий цукор.
- 14
Перемішуйте на середньому вогні, доки суміш не закипить.
- 15
Зменшіть вогонь і варіть обережно 1 хвилину.
- 16
Полийте коричневим цукром верх хліба; охолодіть.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою