Яблучні пельмені у круасанах

• яблука (для варіння)↗2
• круасани (10 унцій), охолоджені↗1
• кориця↗1⁄2
• масло↗1⁄2
• цукор↗1⁄2
• вода↗1⁄2
• апельсиновий сік↗1⁄2
• ваніль↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Очистіть і видаліть серцевину яблук. Кожне яблуко розріжте на чотири частини, отримавши в сумі 8 шматочків.

2. 2

   Відокремте круасани. Обгорніть кожну чверть яблука в один круасан. Викладіть у квадратну форму для випікання 9×9 дюймів. Пальцями посипте корицею.

3. 3

   У середній каструлі змішайте масло, цукор, воду та апельсиновий сік. Доведіть до кипіння. Зніміть з вогню і додайте ваніль, перемішайте. Полийте отриманою сумішшю пельмені.

4. 4

   Випікайте в духовці, розігрітій до 350°F (≈177°C), 20 хвилин або доки скоринка не стане золотисто‑коричневою. Полийте рідину, що залишилася у формі, на гарячі пельмені та подайте. Порада: подавайте з порцією ванільного морозива.