Різноманітний та освіжаючий. Якщо вам подобається огірок у сметані, вам сподобається цей рецепт. Він передається від моєї польської мами, яка отримала його від ще старшої польської жінки. Я ніколи не бачив цього рецепту в інших джерелах. Можливо, у нього є німецьке походження. Використовуйте ці пропорції як орієнтир; це для досить великої головки салату.

Інгредієнти

4 порц.

айсберг салат↗1
сметана↗1⁄2
яблучний оцет↗4
цукор↗2
молоко1

Покрокова інструкція

1
Рваньте салат у мисці. Посипте сіллю, не використовуйте занадто багато, дайте в'янути. Віджміть салат.
2
Змішайте інгредієнти заправки та збийте до однорідності. Полийте салат і перемішайте.
3
Стебла салату будуть мати лише легке хрустіння.
4
За смаком можна додати цукор або оцет.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток