На порцію
Дуже насичений pound cake чудово нарізати дуже тонкими скибочками і подавати з свіжими фруктами та збитими вершками або з компотом зі свіжих персиків і чорниці.
Розігрійте духовку до 350°F.
Змастіть і посипте борошном форму діаметром 10 дюймів (трубчасту або бундт).
(Я використовую обгортки від масла, щоб змастити форму) У маленькій мисці просійте разом борошно і сіль, потім відкладіть.
У великій мисці збийте масло з цукром, ваніллю та анісовим насінням.
Додайте яйця по одному, ретельно змішуючи після кожного додавання.
По черзі додавайте сухі інгредієнти та сметану до суміші, добре збиваючи.
Вилийте у підготовлену форму.
Випікайте 1 годину або доки торт не стане золотистим і не пружинить при дотикі виделкою.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою