Майже безжирні шоколадні кекси зі сливовим кремом
Смачні та вологі кекси, які задовольнять солодку тягу без шкоди для дієти.
Інгредієнти
12 порц.Покрокова інструкція
- 1
У мисці збийте білки яєць з сіллю до утворення жорстких піків.
- 2
У середній мисці змішайте шоколадний пудинг, сухе молоко, какао, цукор і борошно.
- 3
У іншій посуді змішайте ваніль, яблучне пюре та соду.
- 4
З електричним міксером по черзі додавайте сухі інгредієнти (по 1 склянці), чергуючи їх з сумішшю з яблучного пюре. Після останнього додавання збийте ще 2 хвилини.
- 5
Розподіліть тісто рівномірно по 12 паперових формочок. Випікайте при 350 °F 18‑20 хвилин, доки дерев’яна шпажка не вийде сухою.
- 6
Поки кекси охолоджуються, у середній мисці змішайте крем-сир, маршмеллоу‑крем, лимонний сік і ваніль до однорідності.
- 7
Поступово збийте цукрову пудру. Полийте кекси кремом, коли вони повністю охолонуть.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою