Прокинулись з головним болем і не хочете крутитися з кількома сковородами? Спробуйте цей сніданок в одній формі — швидко, смачно і без зайвого клопоту.

Інгредієнти

4 порц.

чиполата↗
ковбаски
оливкова олія↗1 ст. л.
бекон↗8
скибочки
чері‑томати
близько 250 г
цільнозернова гірчиця↗2 ч. л.
яйця↗4
тости↗
для подачі

Покрокова інструкція

1
Розігрійте духовку до 220 °C (200 °C за конвекції/газ 7). Змішайте ковбаски з оливковою олією у неглибокій формі для запікання, рівномірно розподіліть. Викладіть зверху скибочки бекону і запікайте 15‑20 хв, доки вони не підрум’яняться і не зашиплять.
2
Перемішайте бекон і ковбаски, щоб підрум’янитися рівномірно. Розсипте томати, додайте гірчицю і знову перемішайте. За допомогою щипців або ложки зробіть у суміші чотири отворинки і розбийте в кожну по одному яйцю. Поверніть форму в духовку ще на 5‑8 хв, доки білки не застигнуть, а томати не стануть м’якими.

Джерело: bbcgoodfood.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток