Паста-ракушки з креветками в соусі Альфредо

• свіжі нарізані гриби1⁄2
• масло або маргарин↗1
• зелена цибуля, нарізана кусочками 1/4 дюйма↗1
• (5 унцій) пакет заморожених варених креветок, розморожених↗1
• соус Альфредо, плюс2
• соус Альфредо, поділений1⁄2
• великі макарони-ракушки, зварені та зціджені6
• долька лимона
• свіжа петрушка↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 350 °F.

2. 2

   У сковороді обсмажте гриби на маслі, доки вони майже не стануть м’якими.

3. 3

   Додайте зелену цибулю; готуйте, доки не стане м’якою.

4. 4

   Додайте креветки та 2 столові ложки соусу Альфредо, перемішайте.

5. 5

   Вилийте 1/4 склянки соусу Альфредо у змащену квадратну форму розміром 8 дюймів.

6. 6

   Заповніть кожну ракушку 2 столовими ложками суміші з креветок.

7. 7

   Розкладіть у форму для випікання.

8. 8

   Залийте залишок соусу Альфредо над ракушками.

9. 9

   Накрийте і випікайте 20‑25 хвилин, доки не з’являться бульбашки.

10. 10

    Подайте з лимоном і петрушкою.