Ковбаски в клярі, приготовані в аерофритюрі

• соняшникова або оливкова олія3 ч. л.
• чиполати зі свинини↗6
• звичайне борошно↗70 г
• яйце↗1
• молоко↗100 мл
• соус‑граві↗

  та зелені овочі — для подачі

Покрокова інструкція

1. 1

   Налийте по 1 ч. л. олії у дві окремі форми для пирога, розмістіть їх у аерофритюр і розігрійте до 200 °C. Змочіть чиполати рештою олії та обережно розкладіть їх у розігріті форми. Приправте чорним перцем і готуйте 3 хв.

2. 2

   Тим часом у мисці збивайте борошно, яйце, молоко і щіпку солі до однорідного кляру. Вилийте кляр у форми, розподіливши його рівномірно, і готуйте ще 8‑10 хв, доки ковбаски в клярі не піднімуться і не набудуть темно‑золотистого кольору. Подавайте з соусом‑граві та свіжими зеленими овочами.