Кукурудзяний хліб на агаві

• органічна кукурудзяна крупа↗1
• спельтова борошно↗1
• мигдалеве молоко або соєве молоко↗1
• нектар агави↗1⁄2
• масло1⁄4
• яблучне пюре↗1⁄2
• харчова сода↗1
• кельтська морська сіль↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте сухі інгредієнти.

2. 2

   Додайте мигдалеве молоко та замінник яєць або яблучне пюре, перемішайте.

3. 3

   Додайте масло.

4. 4

   За потреби додайте ще кілька столових ложок мигдалевого молока. Тісто має бути густим, схожим на тісто для кукурудзяного хліба.

5. 5

   Змастіть форму для хліба олією та вилийте тісто.

6. 6

   Випікайте при 350°F (≈177°C) 50–60 хвилин, або доки нож не виходить чистим.