Афганський соус карма
На порцію
70.9ккал
1.9гБілки
3.8гЖири
9.2гВуглеводи
Цей соус можна подавати до м’яса чи овочів, зазвичай на підложці з рису. У північній Індії карма готується на йогурті, проте ця версія без йогурту.
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
Тонко наріжте цибулю та варіть у воді до м'якості, близько 15 хвилин; злийте воду і покладіть цибулю у блендер.
- 2
Додайте олію, томатний соус, сіль, перець, коріандр і подрібніть до однорідності; перелийте соус у каструлю і доведіть до кипіння.
- 3
Зменшіть вогонь до мінімуму і тушкуйте, доки соус не загусне.
Джерело: food.com
Оригінальний рецепт ↗
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою