Картопляні троянди — елегантний гарнір

• Картопля↗6 шт.
• Вода↗600 мл
• Олія соняшникова↗30 мл
• Суміш травза смаком

Покрокова інструкція

1. 1

   Очистіть, помийте і наріжте картоплю тонкими скибочками за допомогою овочерізки. Занурте їх у воду і добре промийте.

2. 2

   Злийте воду з картоплі й промокніть її чистою тканиною. Відтисніть руками, щоб видалити зайву воду.

3. 3

   У мисці змішайте олію з ароматними травами, додайте картоплю і добре перемішайте.

4. 4

   Розкладіть чотири скибочки картоплі на обробній дошці. Згорніть їх так, щоб отримати центр троянди.

5. 5

   Змастіть форму для мафінів олією. Помістіть центр троянди, а навколо нього викладіть скибочки картоплі наче пелюстки. Так повторіть з усіма скибочками.

6. 6

   Випікати картопляні троянди у духовці при 190°C 20 хвилин.