Запечена картопля по-одеськи

На порцію

246ккал
Білки
15гЖири
26гВуглеводи
Підготовка: 10 хвГотування: 55 хв
УкраїнськаГарнірЛегкоІнше#Одеська кухня

Важливо, який сорт овоча ви візьмете. Найсмачніша картопля для таких цілей — рожева американка. Цікаво, що спочатку вона запікається з оливковою олією, а потім додаються часник та спеції.

Інгредієнти

4 порц.
  • Картопля500 г
  • Сільза смаком
  • Розмарин сушенийза смаком
  • Зубки часнику4 шт.
  • Перець духмяний, горошокза смаком
  • Оливкова олія4 ст. л.

Покрокова інструкція

  1. 1

    Крок 1/2 Картоплю нарізати та запекти з оливковою олією за температури 150 градусів 45 хвилин у режимі духовки. Краще накрити картоплю пергаментом.

  2. 2

    Крок 2/2 Додати оливкову олію, часник, сіль, перець, розмарин і готувати на режимі гриль 10 хвилин за температури 200 градусів. Дати готовій картоплі постояти після приготування 15-20 хвилин.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток